Sinh tố và khoáng chất là những chất quan trọng cho sức khỏe. Các chất này giúp việc tạo dựng các bắp thịt, xương, chuyển và điều hòa các chất kích thích tố, tăng sức mạnh của hệ thống miễn nhiễm và giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Một trong những khoáng chất cần cho cơ thể là chất ma giê (magnesium)

Công việc của chất magnesium trong cơ thể:
Chất ma giê giúp cho việc tạo xương, răng, giúp khởi động hoạt động của các chất men(enzymes), điều hòa lượng calcium trong máu, giúp vào việc tạo năng lượng và giúp việc điều hòa các chất khác như kẽm, đồng, potassium, sinh tố D.

Các bộ phận trong cơ thể như tim, thận, các bắp thịt.. đều cần có chất ma giê.

Những loại thực phẩm có nhiều chất ma giê gồm nuts, whole grains và những loại rau xanh. Tuy nhiên rất khó khăn cho người ta có thể kiếm đủ lượng ma giê hàng ngày qua việc ăn uống. Nhiều khi số lượng ma giê còn bị cắt giảm vì những triệu chứng của bệnh tật như nôn mửa, tiêu chảy, bệnh tiểu đường, bệnh thận..

Tinh thần căng thẳng, thời kỳ có kinh của phụ nữ, uống quá nhiều cà phê, ăn quá nhiều muối, uồng rượu hay uống soda cũng làm giảm lượng ma giê.

Bệnh tật gây ra từ việc thiếu chất ma giê

-Depression:
Theo the George Eby Research Institute, thiếu ma giê có thể gây những rối loạn chức năng của thần kinh, làm hư hại não và dẫn đến bệnh trầm cảm.

Chân rung (Restless leg syndrome)
Khi ngồi chân rung vì những dây cơ của bắp thịt thiếu ma giê, khiến người ta không cưỡng lại và phải rung chân.

Nhịp tim bất thưởng ( abnormal heart rhythms)

Vọp bẻ:
Thiếu chất ma giê có thể làm bất kỳ bắp thịt co giựt, ngay cả khi người ta đang ở trong tình trạng nghỉ ngơi, như trường hợp đang ngủ

Nhức đầu thống (migraine headaches)

Nếu bạn có những triệu chứng bệnh tật vừa kể, thì nên hỏi ý kiến bác sĩ gia đình về việc uống thêm chất ma giê.

Theo sự khuyến cáo của The National Institute of Health, một người đàn ông trên 18 tuổi cần ít nhất 420 mg magnesium một ngày, trong khi một người phụ nữ cần khoảng 360 mg.

Theo beforeitsnews.com