Các tiêu chuẩn yếu kém đã gây quan ngại lớn về vấn đề an toàn thực phẩm ở Trung Quốc.
Chính quyền Trung Quốc đã thu giữ hơn 100.000 tấn thịt ‘lậu’ mà một số trong đó được trữ đông hơn 40 năm.
Số thịt đông trị giá tới hơn 400 triệu đôla bị phát hiện và thu giữ trong một chiến dịch trên toàn quốc.
Một quan chức tỉnh Hồ Nam, nơi 800 tấn thịt bị tịch thu, được báo chí trích lời nói rằng thịt hôi thối tới mức ông đã suýt nôn ọe.
Tờ China Daily dẫn lời một quan chức tỉnh Quảng Tây, khu vực giáp với Việt Nam, cho biết một số thịt được lưu trữ từ những năm 70.
Các quan chức kiểm dịch cũng cho biết thịt thường được vận chuyển qua cách thông thường thay vì được vận chuyển trên các xe đông lạnh để tiết kiệm chi phí.
Số thực phẩm bị thu giữ bao gồm thịt bò, chân gà và cổ vịt.
Các quan chức cũng tin rằng số thịt trên được tuồn vào Trung Quốc qua Hong Kong và Việt Nam từ các nước như Brazil và Ấn Độ để tránh thuế nhập khẩu.
Truyền thông Trung Quốc đưa tin, chiến dịch của cảnh sát nhắm vào 21 băng đảng, và chỉ riêng tại tỉnh Hồ Nam, có 20 người đã bị bắt.
Tin về việc thu giữ số thịt trên được công bố đúng ngày cơ quan quản lý thực phẩm của Trung Quốc đã yêu cầu 3 nhà sản xuất sữa ở tỉnh Thiểm Tây phải thu hồi sản phẩm sữa bột cho trẻ sơ sinh vì lượng hàm lượng nitrate quá cao.
Các tiêu chuẩn yếu kém đã gây quan ngại lớn về vấn đề an toàn thực phẩm ở Trung Quốc.
Theo AFP, China Daily